Оладьи без дрожжей на кефире
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Оладьи без дрожжей на кефире

На завтрак, полдник или в качестве десерта к чаю, например, оладушки — это всегда удачная идея. Быстрый и простой рецепт хочу как раз предложить вам на заметку. Запоминайте, это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 Стакан
  • Мука 1.5 Стакана
  • Сахар 1/4 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Процесс приготовления теста не займет много времени, все очень просто. В глубокую мисочку вбейте яйцо и добавьте сахар. Начните взбивать миксером или венчиком.

Шаг 2

Добавьте соду и соль, влейте кефир.

Шаг 3

Всыпьте просеянную муку, перемешайте, чтобы не образовались комочки. Уже на этом этапе можно разогревать на сковороде растительное масло.

Шаг 4

В тесто для аромата можно также добавить ваниль или корицу, например. Ложкой выкладывайте его на сковороду.

Шаг 5

И под крышкой жарьте оладьи до румяности. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×