Юличкины оладьи на кефире
Оладьи - один из частых вариантов быстрого завтрака в моей семье. Поэтому я тесто замешиваю без дрожжей, но изделия всё равно получаются пышными. Если хотите научиться делать такие же, то читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 литр
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Сахар 1-3 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Растительное масло 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокую тарелку влейте тёплый кефир. Добавьте к нему соду. Перемешайте.
Шаг 2
Затем всыпьте к массе сахар, соль и муку, постоянно помешивая. Сделайте тесто, можете миксером.
Шаг 3
На сковороде прогрейте масло. Вливайте на него тесто столовой ложкой.
Шаг 4
Изделия запекайте с обеих сторон до румяной корочки. Оладьи готовы! Приятного чаепития!
Оценить рецепт
4.2
37
Похожие рецепты
Оладьи с сосисками на кефире
Сосиски
Кефир
Мука пшеничная
Яйца
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Тот вариант, когда для вкусных оладий можно использовать все, что осталось в вашем холодильнике. За основу возьмите кефир и яйца, а для начинки — вкусные молочные сосиски. Будет вкусно и сытно!
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Кефир (или кислое молоко)
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
Дрожжевые оладушки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Масло растительное
Яйца куриные
Ванилин
В этом рецепте я поведаю, как приготовить дрожжевые оладушки на кефире. Приготовленные таким способом оладьи выходят пышными и воздушными. Кефир и дрожжи творят настоящие чудеса! Вкуснятина!
Оладьи на кефире и сметане
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Оладушки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
Оладьи на кефире и дрожжах
Кефир
Мука
Масло растительное
Сахар
Дрожжи живые
Яйцо
Соль
Пышные и нежные оладушки на кефире. Дрожжи я всегда использую живые: они никогда не подводят.
Вкусные оладьи на кефире
Кефир 2,5%
Мука
Сахар
Сода пищевая негашеная
Яйцо
Соль
Растительное масло
Многие хозяйки отмечают, что оладьи на кефире или кислом молоке получаются вкуснее. Добавлять в такое тесто пищевую соду можно, не гася ее, а можно и вообще не добавлять соду.
Оладьи с кефиром
Кефир
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Растительное масло
Пышные, воздушные и очень аппетитные оладьи — чудесный вариант для сытного завтрака или десерта к чаю. Простое и быстрое тесто под силу повторить даже новичку на кухню, так что запоминайте рецепт.
Пышные и мягкие оладушки
Мука
Кислое молоко или кефир
Сахар
Масло растительное для жарки
Сода
Яйцо
Соль
Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!
Творожные оладьи с яблоком на кефире
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Яблоко
Творожные оладьи с яблоком на кефире — универсальное блюдо для завтрака, полдника или лёгкого ужина. Нежные оладьи с румяной корочкой и яблочным вкусом прекрасно сочетаются со сметаной или вареньем.