Оладьи на кефире с минералкой
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Isaenko777

Оладьи на кефире с минералкой

К чаю или кофе пожарьте быстрые и вкусные оладьи на кефире с минералкой. Они получаются пышными и румяными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 150 Грамм
  • Минеральная вода 100 Грамм
  • Мука пшеничная 350 Грамм
  • Яйца куриные 1 Грамм
  • Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

272 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Вбейте яйцо в миску, всыпьте сахар и щепотку соли.

Шаг 3

Взболтайте смесь венчиком.

Шаг 4

Влейте кефир и минеральную воду.

Шаг 5

Всыпьте просеянную пшеничную муку и соду.

Шаг 6

Перемешайте тесто, чтобы не было комочков, оставьте массу отдыхать на 7-10 минут, чтобы сода активизировалась.

Шаг 7

Разогрейте на среднем огне масло на сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить.

Шаг 8

Жарьте оладьи с двух сторон 2-3 минуты, пока не подрумянятся. В процессе жарки они станут пышными.

Шаг 9

Сразу подавайте к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×