Оладьи на кефире с минералкой
К чаю или кофе пожарьте быстрые и вкусные оладьи на кефире с минералкой. Они получаются пышными и румяными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 150 грамм
- Минеральная вода 100 грамм
- Мука пшеничная 350 грамм
- Яйца куриные 1 грамм
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
Калорийность
272 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Вбейте яйцо в миску, всыпьте сахар и щепотку соли.
Шаг 3
Взболтайте смесь венчиком.
Шаг 4
Влейте кефир и минеральную воду.
Шаг 5
Всыпьте просеянную пшеничную муку и соду.
Шаг 6
Перемешайте тесто, чтобы не было комочков, оставьте массу отдыхать на 7-10 минут, чтобы сода активизировалась.
Шаг 7
Разогрейте на среднем огне масло на сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить.
Шаг 8
Жарьте оладьи с двух сторон 2-3 минуты, пока не подрумянятся. В процессе жарки они станут пышными.
Шаг 9
Сразу подавайте к столу, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Блины на кефире и минералке
Кефир
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Минеральная вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные и пористые блинчики можно приготовить на кефире и минералке. Они не будут ажурными, но их поверхность станет кружевной и узорной. В такие блины можно завернуть любую начинку.
Быстрые оладьи
Кефир
Мука
Оливковое масло
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!
Оладья из кефира
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Соль
Классика жанра: замешать кефирное тесто для оладьев. Именно так я и поступаю, когда сама их делаю по утрам. А ещё лучшая консистенция получается из скисшего молочного продукта. Проверьте это сами!
Оладьи с начинкой на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Творог
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Пышные и румяные оладьи с начинкой можно приготовить на кефире любой жирности. В качестве начинки отлично подойдет творог, брынза, измельченное яблоко, груша или отварное куриное яйцо с зеленым луком.
Идеальные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусные и пышные получаются всегда эти оладьи. Действительно идеальные. С помощью этого рецепта вы испечете вкусные оладьи к завтраку для всей семьи. С вареньем, со сметаной, с медом — очень вкусно!
Оладьи с секретом
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Это не просто оладьи с секретом, а целый секретный рецепт, чтобы оладушки были пышными не только в сковороде, но и на тарелке! Самые вкусные и аппетитные! Обязательно приготовьте для своих близких!
Пышные оладьи на горячем кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Рецепт очень простой, а оладьи получаются пышные, нежные и вкусные. Обязательно попробуйте!
Оладьи дрожжевые на кефире
Мука
Кефир
Вода
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Растительное масло
Несмотря на то, что оладьи для многих — это быстрый и сытный перекус к чаю, на мой взгляд, тесто на дрожжах гораздо вкуснее и удачнее. Если вы готовы потратить немного времени на кухне, запоминайте.
Пышные оладьи на кефире как у бабушки
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Ванильный сироп
Соль
Сода
Яйцо
Бабушку никогда не застать врасплох. Когда внуки на пороге, несколько минут и пышные оладьи на столе, со сметаной и вкусным домашним вареньем. Приглашаю к чаепитию!
