Блины на кефире и минералке
Вкусные и пористые блинчики можно приготовить на кефире и минералке. Они не будут ажурными, но их поверхность станет кружевной и узорной. В такие блины можно завернуть любую начинку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 200 мл любой жирности
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 6 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 1,5 ст. ложки
- Минеральная вода 100 мл
Калорийность
179 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Кефир приобретите любой жирности.
Шаг 2
В глубокую емкость вбейте куриные яйца, всыпьте соль и сахар, тщательно все взбейте.
Шаг 3
Влейте кефир любой жирности и аккуратно все перемешайте. Чем кислее кефир на вкус, тем больше сахара вам потребуется.
Шаг 4
Всыпьте пшеничную муку и взбейте тесто — оно получится густоватым, как на оладьи.
Шаг 5
Добавьте растительное масло, последней влейте сильногазированную минералку и взбейте тесто.
Шаг 6
На раскаленной блинной сковороде испеките тонкие блины, по минуте с каждой стороны.
Шаг 7
Подайте их к столу горячими, дополните джемами, вареньем, сладкими топпингами.
Видео рецепт "Блины на кефире и минералке"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Блины на минеральной воде (простой рецепт)
Минеральная вода
Мука пшеничная
Молоко
Яйца
Растительное масло
Сахар
Гашеная сода
Соль
Такими блинами вы уж точно сумеете сразить наповал всех домочадцев и гостей. Сегодня расскажу, как приготовить блины на минеральной воде. Рецепт достаточно простой, так что сразу же и приступим!
Постные блины на минералке
Минералка сильногазированная
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Этот рецепт блинов отлично подойдет для тех, кто придерживается поста. Легкие, тонкие и вкусные, они не содержат продуктов животного происхождения, а потому подойдут также и вегетарианцам.
Блины с дырочками
Кефир
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Яйцо
Для многих хозяек целое испытание приготовить удачные блины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить блины с дырочками без труда и хлопот. Побалуйте свою семью нежными и тонкими блинами.
Блины кружевные на кефире
Кефир
Мука
Вода
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Если вы запланировали выпекать блины, то присмотритесь к этому рецепту кружевных блинов, которые готовятся на кефире с добавлением соды, разведенной в горячей воде. Они воздушные и нежные.
Тонкие блинчики на кефире с кипятком
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Тонкие блинчики на кефире с кипятком вы приготовите без труда, если будете следовать советам из этого пошагового рецепта. Начинку вы можете придумать любую, или же просто подайте блины с маслом.
Блины на минералке
Мука
Минеральная вода
Кипяток
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Очень нежные и мягкие блинчики для всей семьи. Приготовить блины на минералке несложно — идеально как для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня.
Блины по-ленинградски
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простой рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на кефире. Такие блины можно подавать самостоятельно или с любыми начинками. Берите на заметку рецепт!
Блинчики на минералке
Минеральная вода
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Очень вкусные и тоненькие блинчики, который можно подать как самостоятельно, так и с любыми начинками. Блины на основе минеральной воды получаются нежными, ажурными и дырчатыми.
Блины на газированной воде
Газированная вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Хочется приготовить что-то простое, но интересное? Тогда мой рецепт блинов на газировке именно то, что вам нужно. Блинчики вкусные, нежные, интересные.
Пышные блинчики на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Сегодня хочу рассказать, как приготовить пышные блинчики на кефире. Блины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные! Берите на заметку!
Блины в бутылке на кефире
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Чтобы сэкономить время и чистую посуду, предлагаю хозяйкам взять на заметку удивительно оригинальный вариант, как приготовить блины в бутылке на кефире. Очень вкусно!