Блинчики на минералке

Очень вкусные и тоненькие блинчики, который можно подать как самостоятельно, так и с любыми начинками. Блины на основе минеральной воды получаются нежными, ажурными и дырчатыми.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 Грамм
Минеральная вода 250 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Молоко 250 Миллилитров
Растительное масло 20 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

155 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйцо с сахаром и солью.

Шаг 3

Влейте половину порции молока.

Шаг 4

Добавьте муку.

Шаг 5

Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 6

Добавьте оставшееся молоко, минералку и растительное масло.

Шаг 7

Снова всё перемешайте. Тесто готово.

Шаг 8

Нагрейте сковороду и смажьте её на первый раз тонким слоем масла. Налейте половником тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде. Жарьте блинчики с двух сторон до готовности.