Блины на воде без яиц
Делюсь очень простым рецептом блинчиков на воде без яиц. Он выручит, когда в доме нет ничего, кроме муки или во время поста. Тесто для блинов по рецепту заваривается кипятком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода тёплая 200 мл
- Вода кипяток 200 мл
- Мука 150 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Влейте в глубокую миску теплую воду. Затем добавьте сахар и соль. Размешайте венчиком, чтобы сахар и соль растворились.
Шаг 3
Начните постепенно добавлять в миску просеянную муку.
Шаг 4
Венчиком сразу перемешивайте, чтобы не оставалось комочков. На этом этапе по консистенции тесто должно получиться, как на оладьи.
Шаг 5
Затем добавьте соду и еще раз перемешайте.
Шаг 6
После влейте кипяток и размешайте тесто до однородной консистенции.
Шаг 7
В конце влейте растительное масло, еще раз перемешайте. Накройте тесто крышкой или пленкой, оставьте на 8-10 минут.
Шаг 8
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Первый раз немного смажьте растительным маслом. Влейте столько теста, чтобы оно равномерно распределилось тонким слоем по диаметру сковороду. Выпекайте до золотистого цвета.
Шаг 9
Переверните блин, выпекайте еще примерно столько же.
Шаг 10
Готовые блинчики сложите стопочкой. Можно смазать их кокосовым маслом или растительным спредом.
Шаг 11
Блины на воде без яиц готовы, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
