Блины без яиц на воде

Привычное дело - это сделать блин на молоке, а вот что новенькое – это рецепт, приготовления блинов без яиц на воде. Их можно приготовить во время поста или для приверженцев вегетарианской кухни.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 Грамм
Вода 2 Стакана
Соль 1 Щепотка
Подсолнечное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

В миску налейте стакан воды, к ней добавьте растительное масло и соль, перемешайте.

Шаг 2

Просейте муку и введите ее порционно в воду, перемешивая венчиком. Регулируйте консистенцию, можете добавлять немного больше или меньше воды.

Шаг 3

Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы тесто настоялось.

Шаг 4

Разогрейте сковороду с растительным маслом, влейте небольшое количество теста и распределите его по поверхности.

Шаг 5

Обжаривайте блинчики с каждой стороны до золотистого цвета, затем переложите на тарелку. Подавайте блинчики сразу или остудите, если хотите завернуть в них начинку.