Блины без яиц на кипятке
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Зоя Шунина

Блины без яиц на кипятке

Рецепт блинов без яиц и молока на кипятке подойдет всем, кто сейчас держит пост и вегетарианцам. Нежные и тонкие блинчики можно начинить любым фаршем или подавать с мёдом, джемом, вареньем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Вода 200 Миллилитров
  • Кипяток 200 Миллилитров
  • Подсолнечное масло 3-4 Ст. ложек
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Соль 2 Щепотки
  • Сахар 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов на кипятке.

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов на кипятке.

Шаг 2

В миску насыпьте муку, сахар и соль.

В миску насыпьте муку, сахар и соль.

Шаг 3

Влейте 200 мл. воды комнатной температуры.

Влейте 200 мл. воды комнатной температуры.

Шаг 4

Тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 5

После влейте 200 мл. кипятка и перемешайте тесто.

После влейте 200 мл. кипятка и перемешайте тесто.

Шаг 6

Добавьте рафинированное растительное масло.

Добавьте рафинированное растительное масло.

Шаг 7

Всыпьте соду погашенную уксусом или лимонным соком.

Всыпьте соду погашенную уксусом или лимонным соком.

Шаг 8

Последний раз перемешайте тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут и можно печь блины.

Последний раз перемешайте тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут и можно печь блины.

Шаг 9

Пеките блины на раскаленной сковороде с обеих сторон и складывайте на тарелку.

Пеките блины на раскаленной сковороде с обеих сторон и складывайте на тарелку.

Шаг 10

Блины без яиц на кипятке готовы. Подавайте в теплом виде с вареньем, джемом или сметаной. Приятного аппетита!

Блины без яиц на кипятке готовы. Подавайте в теплом виде с вареньем, джемом или сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блины без яиц на кипятке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×