Блинчики на кислом молоке без яиц
Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2.5 стакана
- Масло сливочное 60 грамм
- Молоко кислое 1 литр
- Соль 0.5 ч. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода 0.5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешаем муку, сахар, соду, соль, и половину подготовленного молока. Мешаем тщательно, чтоб не было комков. Сюда же - муку.
Шаг 2
2. Теперь остаток молока доводим до кипения, быстро снимаем и быстро вливаем в тесто. Перемешаем.
Шаг 3
3. Растапливаем сливочное масло, и добавим к тесту вместе с растительным. Перемешаем тщательно.
Шаг 4
4. Минут через десять начинаем выпекать на хорошо прогретой сковороде.
Шаг 5
5. Вот такая красота получается! Надеюсь, вам понравится!
Видео рецепт "Блинчики на кислом молоке без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
48
Елена Гаськова(Овчинникова)
11.09.2019 04:21
На кислом молоке нужно соду залить кипятком и добавить в конце замеса следить чтобы тесто было густым чуть жиже чем на оладьи
Таня
14.11.2018 16:31
Крутой рецепт, блинчики получились не тонкие, но вкусные!! правда я больше добавила сахара и соли
Ольга
12.11.2018 19:07
что-то не то с рецептом,прилипало к сковороде(( получилось не очень.
наталья
30.07.2017 15:23
супер рецепт у меня так же все получилось! спасибо
Elena Snowstorm
24.05.2016 12:09
все так сделала,но не блины не оладьи не получились
Ирина Мосолова
26.04.2016 12:05
молоко свернулось, конечно, но влить я его все-таки смогла, перемешав. Но вышли оладьи, а совсем не блины
Анастасия Павлова
01.04.2016 14:56
вскипятить кислое молоко,оно же свернется (((( раньше чем закипит.............................!
Похожие рецепты
Блины на кислом молоке без яиц
Кислое молоко
Мука
Сливочное масло
Сода
Соль и сахар
Готовить блины на кислом молоке без яиц очень просто и легко! В рецепт входят все те же ингредиенты, только не добавляются яйца. Вместо кислого молока можно использовать кефир.
Блинчики без яиц
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Сода
Соль
Уксус
Если вы думаете, что когда нет яиц - нет и блинов, тогда познакомьтесь с этим простым рецептом, ведь с ним вы быстро и легко приготовите потрясающие тонкие блины и вам не понадобятся для этого яйца.
Блинчики на сыворотке без яиц
Молочная сыворотка
Мука
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Сода
Блинчики на сыворотке без яиц можно приготовить, если у вас осталась сыворотка от приготовления кисломолочных продуктов. Самое ценное, что вам не понадобятся даже яйца, а блинчики будут вкусными!
Рецепт блинов на кефире без яиц
Кефир
Безглютеновая смесь
Кипяток
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Сода
Если вы любите толстые блины, то этот рецепт блинов на кефире без яиц для вас. Заварные блинчики придутся по вкусу каждому, кто их попробует. Готовятся они на основе кипятка, муки и кефира.
Блины на кислом молоке с дрожжами
Кислое молоко
Мука
Вода горячая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Отличный повод использовать прокисшее молоко — приготовьте на нем вкусные, кружевные блинчики. В тесто добавьте сухие дрожжи, а сахар лучше добавлять по вкусу — у меня получились умеренно сладкие.
Блины из кислого молока
Кислое молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Пищевая сода
Корица
Мускатный орех
Яйца
Многие любят блины и готовят их на кефире, на молоке. Но мало кто знает, как приготовить блины из кислого молока. Сегодня я вам расскажу, как сделать это легко и просто. Следуйте рецепту!
Блины без яиц и молока
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Предлагаю проверенный рецепт блинчиков без яиц и молока. Подойдет для постного меню и для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.
Блинчики на кислом молоке
Кислое молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйца
Если у вас скисло молоко - не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно.