Блины из кислого молока
Многие любят блины и готовят их на кефире, на молоке. Но мало кто знает, как приготовить блины из кислого молока. Сегодня я вам расскажу, как сделать это легко и просто. Следуйте рецепту!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Мускатный орех 1 Чайная ложка
- Корица 1 Чайная ложка
- Кислое молоко 2 Стакана
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Сахар 4 Ст. ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Пищевая сода 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
В большую миску добавляем яйца и взбиваем их с сахаром. Затем вливаем кислое молоко, все тщательно перемешиваем и постепенно всыпаем муку.
Шаг 2
Добавляем корицу, мускатный орех, соду и масло. Хорошенько все смешиваем до получения однородной массы.
Шаг 3
На раскаленную сковороду выливаем немного растительного масла и начинаем жарить блины. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
Шаг 4
Блины из кислого молока готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
