Найти идеальный рецепт


Блины на кислом молоке тонкие с дырочками
2 ч.
24

Блины на кислом молоке тонкие с дырочками

Самые вкусные и кружевные блинчики получаются из кислого молока. Их можно кушать как самостоятельное блюдо, просто с маслом или завернув в блинчик фрукты, ягоды, поливая сгущенкой или вареньем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кислое молоко 1 стакан
  • Яйца 1 штука
  • Мука 1 стакан
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала вам необходимо сделать тесто для блинчиков. Для этого в посуду с высокими краями налейте простоквашу, вбейте яйцо, всыпьте муку, сахар, соль и добавьте растительное масло.

Шаг 2

Взбивайте тесто при помощи миксера. Можно сделать это венчиком, но тогда будет тяжело добиться полной однородности теста. Оставьте тесто расстаиваться на полчаса.

Шаг 3

Затем положите на ложку немного столовой соды, погасите ее водой, доведенной до кипения. Добавьте соду в тесто, перемешайте. Теперь оно готово.

Шаг 4

Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Выпекайте блинчики, наливая тесто половником. Обжарьте их с обеих сторон по несколько минут.

Видео рецепт "Блины на кислом молоке тонкие с дырочками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блины на кислом молоке тонкие с дырочками
Оценить рецепт
5.0 36
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Мария Логинова
02.07.2024 12:17
Следовала четко по рецепту, но они толстые и без дырочек

Похожие рецепты


×