Блины на топленом молоке
Рецепт приготовления блинов на топленом молоке очень старый, его знали и любили наши бабушки. Сейчас почему-то и топленое молоко редко покупают, а уж блины из него делать - тем более. Исправляемся!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко топленое 400 Миллилитров
- Сахар 2 Ст. ложки
- Мука 8 Ст. ложек
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Яйца 3 Штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
194 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Взобьем яйца с солью и сахаром. Туда же - подогретое топленое молоко. Перемешаем тщательно и понемногу всыпаем муку. Перемешаем, пока не останется комочков. Дальше - растительное масло. Тщательно перемешаем.](https://img.povar.ru/mobile/a5/a1/b9/36/blini_na_toplenom_moloke-172062.png)
1. Взобьем яйца с солью и сахаром. Туда же - подогретое топленое молоко. Перемешаем тщательно и понемногу всыпаем муку. Перемешаем, пока не останется комочков. Дальше - растительное масло. Тщательно перемешаем.
Шаг 2
![2. Пусть немного постоит, а затем зачерпываем глубокой ложкой это жидкое тесто, и жарим блины с двух сторон на хорошо прогретой сковороде.](https://img.povar.ru/mobile/61/8e/c5/59/blini_na_toplenom_moloke-172064.png)
2. Пусть немного постоит, а затем зачерпываем глубокой ложкой это жидкое тесто, и жарим блины с двух сторон на хорошо прогретой сковороде.
Шаг 3
![3. Вот и все! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f9/b6/0e/2d/blini_na_toplenom_moloke-172065.png)
3. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на топленом молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Блины на топленом молоке](https://i.ytimg.com/vi/U61xwoIJAbk/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.8
17
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Блины без масла](https://img.povar.ru/mobile/30/fe/01/24/blini_bez_masla-635949.jpg)
![Мучные блины](https://img.povar.ru/mobile/95/c2/3a/b8/muchnie_blini-415894.jpg)
![Оригинальные блинчики](https://img.povar.ru/mobile/61/62/85/fc/originalnie_blinchiki-232721.jpg)
![Блины вегетарианские на молоке](https://img.povar.ru/mobile/29/bb/a1/89/blini_vegetarianskie_na_moloke-187390.jpg)
![Блины дрожжевые ржаные](https://img.povar.ru/mobile/b4/fe/1d/b9/blini_drojjevie_rjanie-170553.jpg)