Блины на молоке
Блинчики на молоке готовятся очень просто и быстро. Смешали ингредиенты и напекли блины! Можно приготовить свежие теплые блинчики на завтрак или на полдник. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 600 мл
- Мука 300 грамм
- Яйца 3 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления блинов на молоке подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
Шаг 2
Для теста соедините яйца с сахаром и солью.
Шаг 3
Затем влейте растительное масло. Оно необходимо для того, чтобы блины не прилипали к сковороде.
Шаг 4
Затем влейте в чашу молоко. Смешайте.
Шаг 5
Всыпайте муку и вмешивайте её в тесто.
Шаг 6
Постепенно тесто будет становиться гуще. В зависимости от качества муки её может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь по консистенции готового теста.
Шаг 7
Блинчики будем печь тонкие, поэтому тесто будет достаточно жидкое.
Шаг 8
Для смазывания сковороды удобно использовать сало, которое просто окунать в растительное масло.
Шаг 9
Пеките тонки блинчики на горячей сковороде с двух сторон.
Шаг 10
Блинчики станут золотистого цвета.
Шаг 11
Выкладывайте их на тарелку друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они не высыхали.
Шаг 12
Готовые блинчики на молоке подавайте к столу в теплом виде.
Шаг 13
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
