Блины на молоке с творогом

На десерт и завтрак сладкие блины фаршированные творогом - отличный вариант. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления блинов на молоке с творогом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 30 Грамм
Молоко 600 Миллилитров
Творог 300 Грамм
Мука 250 Грамм
Сливочное масло 100 Грамм
Сметана 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Взбиваем яйца, добавляем молоко, потом всыпаем муку, перемешиваем и добавляем соду. Получается тесто наше.

Шаг 2

Жарим блины.

Шаг 3

Даем им немного остыть, пока занимаемся начинкой.

Шаг 4

Творог смешиваем с сахаром, разминаем. Изюм размачиваем. Смешиваем все. Берем блин и выкладываем начинку.

Шаг 5

Сворачиваем блин трубочкой.

Шаг 6

А теперь выкладываем блины в форму для запекания, смазываем маслом и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут. Можете и в микроволновку отправить. Главное, чтобы творог пустил сок - блины стали нежными и сочными.