Блинчики на молоке ажурные
Настоящие блины, ажурные и красивые, - ну разве не мечта? А сам рецепт приготовления блинчиков на молоке ажурных очень простой! Будем делать с содой и без яиц - не менее вкусно, зато экономно выйдет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2.5 Стакана
- Молоко 1 Литр
- Масло сливочное 65 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Соль 0.5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Смешаем для начала все сухие ингредиенты (муку лучше просеять). Затем вливаем растительное масло и половину молока. Перемешаем.
Шаг 2
2. Вливаем остаток молока и перемешаем.
Шаг 3
3. А теперь на сковороде, где будем жарить блины, растапливаем сливочное масло. Вливаем топленое масло в тесто и перемешаем.
Шаг 4
4. Сковороду с остатками масла хорошо прогреваем, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.
Шаг 5
5. Вот такими ажурными и красивыми они получаются!
Видео рецепт "Блинчики на молоке ажурные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
40
Комментарии к рецепту
Даша Петрова АВТОР
22.02.2017 14:55
а что именно не так с блинами?
Татьяна
19.02.2017 12:10
Ужасный рецепт!Все делала строго по нему!Блины получились просто отвратительные!Не советую по этому рецепту готовить блины!
