Блинчики на молоке ажурные
30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Блинчики на молоке ажурные

Настоящие блины, ажурные и красивые, - ну разве не мечта? А сам рецепт приготовления блинчиков на молоке ажурных очень простой! Будем делать с содой и без яиц - не менее вкусно, зато экономно выйдет!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2.5 Стакана
  • Молоко 1 Литр
  • Масло сливочное 65 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Сода 0.5 Чайных ложки
  • Соль 0.5 Чайных ложки


Шаг 1

1. Смешаем для начала все сухие ингредиенты (муку лучше просеять). Затем вливаем растительное масло и половину молока. Перемешаем.

1. Смешаем для начала все сухие ингредиенты (муку лучше просеять). Затем вливаем растительное масло и половину молока. Перемешаем.

Шаг 2

2. Вливаем остаток молока и перемешаем.

2. Вливаем остаток молока и перемешаем.

Шаг 3

3. А теперь на сковороде, где будем жарить блины, растапливаем сливочное масло. Вливаем топленое масло в тесто и перемешаем.

3. А теперь на сковороде, где будем жарить блины, растапливаем сливочное масло. Вливаем топленое масло в тесто и перемешаем.

Шаг 4

4. Сковороду с остатками масла хорошо прогреваем, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

4. Сковороду с остатками масла хорошо прогреваем, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

Шаг 5

5. Вот такими ажурными и красивыми они получаются!

5. Вот такими ажурными и красивыми они получаются!

Похожий видеорецепт "Блинчики на молоке ажурные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Даша Петрова АВТОР
22.02.2017 14:55
а что именно не так с блинами?
19.02.2017 12:10
Ужасный рецепт!Все делала строго по нему!Блины получились просто отвратительные!Не советую по этому рецепту готовить блины!

Похожие рецепты