Блинчики на молоке кружевные

Делаем сладкие кружева!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 Стакан
Молоко 1/3 Стакана
Соль 1/4 Чайных ложки
Разрыхлитель 1/4 Чайных ложки
Сахар 1 Ст. ложка
Масло растительное 1 Ст. ложка
Яйцо 1 Штука
Банан 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

1. Отдельно смешаем все жидкие ингредиенты (яйцо лучше взбить), затем добавляем банан (разминаем его вилкой как можно лучше), в самом конце - муку. Тщательно перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь переливаем тесто в бутылку с дозатором, кондитерский шприц или даже в целлофановый пакет. Прогреваем сковороду, чуть смазанную маслом, и формируем красивые узоры.

Шаг 3

3. Главное - не нужно сильно раскалять сковороду, средняя температура вполне подойдет! Переворачиваем блины толстой лопаткой, готовые отправляем на тарелку.