Блины с дырочками на молоке
Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 3 стакана
- Мука 1,5 стакана
- Яйца куриные 3 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахарный песок 2 ст. ложки
- Подсолнечное масло По вкусу
Калорийность
138 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.
Шаг 2
2. Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.
Шаг 3
3. Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.
Шаг 4
4. Хорошенько размешайте смесь, чтобы не оставалось комочков.
Шаг 5
5. Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки растительного масла.
Шаг 6
6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.
Шаг 7
7. Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.
Оценить рецепт
5.0
713
Светлана Александровна.1
01.09.2024 13:41
Благодарю. Получилось с первого раза. Делала все в точности по рецепту. С блинами не дружу, никогда не получались ажурными и тонкими, а в этот раз все удалось. Вкусные, тонкие и ажурные. Низкий поклон за рецепт.
Наталия Заяц(Романова)
17.02.2024 10:01
Рецепт хороший, понравился. Получились блины. ![]()
Юлия Иванова
07.12.2022 22:46
Спасибо! ![]()
Ирина Ирина
27.11.2022 10:49
Блины получаются с первого раза, тонкие, вкусные с дырочками ![]()
Владимир Иванович
10.02.2021 06:58
Получились вкусные блины.И рецепт хороший-спасибо. ![]()
Юлия Чумакова
02.08.2020 09:10
Пока в процессе. Вкусно до ужаса ![]()
Марина Кочеткова
26.03.2020 16:59
Хочу сказать спасибо автору !!!
Не когда не могла приготовить блины !!!!
И тут такая радостная новость ![]()
Татьяна Мальцева
27.02.2020 13:23
Вкусно получилось! ![]()
Валерий Кяхкенен
26.02.2020 13:50
Дырки не удались особо - но в целом вкусно и быстро на двух сковородах... ![]()
Людмила Солнцева
18.11.2018 11:42
Рецепт супер!!! Блинчики не прилипают ![]()
Похожие рецепты
Блинчики на молоке тонкие с дырочками
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Сок лимона
Яйца
Знакомые из детства, любимые всеми блинчики зачастую не всегда получаются у опытных хозяек. Сегодня я поведаю вам секрет, как приготовить блинчики на молоке тонкие с дырочками, как в детстве.
Блинчики ажурные на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Тонкие, румяные, с мелкими дырочками в виде кружева блины станут настоящим украшением стола. Они станут отличным завтраком и полдником не только для детей, но и взрослые от них не откажутся. Заходите!
Блины ажурные на молоке
Мука
Молоко
Кипяток
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Растительное масло
Тонкие блины с узорами и дырочками станут украшением вашего стола на масленицу или в любой будний день. Набор ингредиентов очень прост и экономичен, а результат превосходный! Обязательно попробуйте!
Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)
Молоко
Мука пшеничная
Сахарный песок
Дрожжи сухие
Масло подсолнечное
Соль
Яйцо куриное
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить ажурные блины на молоке по легкому рецепту. Блины будут очень вкусными и ароматными, а главное - ажурными!
Блины в дырочку
Минеральная вода
Молоко
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйцо
Рекомендую вам простой рецепт блинов в дырочку. Блины получаются воздушными, ажурными и очень вкусными!
Блинчики ажурные
Кефир
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйца
С приготовлением нежных, вкусных, тонких ажурных блинчиков справится даже начинающая хозяйка. Ведь в этом нет ничего сложного. Убедитесь сами.
Толстые дрожжевые блины с дырочками
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт блинов, которые чаще всего готовят на Масленицу — толстые дрожжевые блины с дырочками. Их можно подавать с мёдом, сметаной, вареньем, джемом, а также с икрой и различными паштетами.
Блинчики кружевные
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Для приготовления этого блюда вам понадобится чуточку больше времени, чем на приготовление обычных блинчиков. Но потраченное время того стоит - ажурные кружевные блинчики тают во рту.
Блины "1000 и 1 дырочка"
Вода
Мука
Крупа манная
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Разрыхлитель теста
Желтки
Очень нежные и воздушные марокканские блинчики из пенного теста. Что-то среднее между американскими панкейками и нашими привычными блинами. Берите рецепт на заметку!
Блинчики на молоке толстые
Молоко
Мука
Сахар
Крупа манная
Дрожжи сухие
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю для разнообразия приготовить толстые блинчики на молоке. Эти "пуховые" блины в дырочку, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт достаточно простой, непременно попробуйте!