Найти идеальный рецепт

Блинчики на молоке толстые
2 ч.
12

Блинчики на молоке толстые

Предлагаю для разнообразия приготовить толстые блинчики на молоке. Эти "пуховые" блины в дырочку, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт достаточно простой, непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 550 мл
  • Мука 400 грамм
  • Крупа манная 1 ст. ложка с горкой
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки

Калорийность

184 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините муку, сахар, соль, дрожжи и манку.

Шаг 3

Добавьте 350 мл. тёплого молока и яйца.

Шаг 4

Перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте на час.

Шаг 5

Спустя час у меня тесто выглядело вот так.

Шаг 6

Оставшееся молоко доведите до кипения (я подогревала в микроволновке), добавьте соду и тонкой струйкой влейте в тесто, при этом непрерывно его перемешивая.

Шаг 7

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Влейте тесто привычным способом и дождитесь на поверхности дырочек.

Шаг 8

Когда края станут золотистого цвета, аккуратно переверните и поджарьте ещё около 1 минуты.

Шаг 9

Толстые блинчики на молоке готовы. По желанию каждый блин можно смазать кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блинчики на молоке толстые"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики на молоке толстые
Оценить рецепт
4.3 7

Похожие рецепты

×