Найти идеальный рецепт

Блины дрожжевые толстые
30 мин
4

Блины дрожжевые толстые

Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления блинов дрожжевых толстых. Получается очень аппетитное блюдо, блины просто-таки тают во рту - до того воздушные и нежные! Рекомендую всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стакан
  • Мука 250 грамм
  • Масло сливочное 40 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Сахар По вкусу
  • Дрожжи 25 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Просеем муку в миску, в ту же емкость крошим дрожжи, туда же - чуть подтаявшее масло, соль с сахаром и яйца комнатной температуры. Кефир тоже комнатной температуры вливаем в смесь в последнюю очередь, и перемешиваем всё это до однородности. Тесто будет чуть вязким.

Шаг 2

2. Оставим набухать в теплом месте, и только потом еще раз перемешаем и начинаем печь блины.

Шаг 3

3. Обжарим каждый блин с двух сторон на сухой сковороде. Подаем сразу же, горяченькими!

Видео рецепт "Блины дрожжевые толстые"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блины дрожжевые толстые
Оценить рецепт
4.3 9

Похожие рецепты

Блины на живых дрожжах
Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Яйца куриные Соль
Мягкие и пухлые блины, приготовленные на живых дрожжах, станут одними из любимых в вашей семье. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 50 мин
4.3
×