Блинчики на молоке пышные
Блины любят все, факт! Но вот наши хозяйки часто забывают, что помимо классических тонких, существуют еще и пышные блины, панкейки! Так что расскажу, как сделать блинчики на молоке пышные и вкусные!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 300 Миллилитров
- Мука 300 Грамм
- Масло сливочное 60 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Ст. ложки
-
Разрыхлитель
1 Ст. ложка
неполная
Количество порций
Калорийность
235 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
31 г
Углеводы
Шаг 1
1. Яйца взбиваем до однородности с молоком и сахаром.
Шаг 2
2. Отдельно смешаем все сухие ингредиенты.
Шаг 3
3. Теперь соединим две смеси, тщательно вымешивая, чтобы не получилось комков. Масло растапливаем, вливаем к тесту и еще раз перемешаем.
Шаг 4
4. Оставим тесто постоять 5-10 минут, а затем прогреваем сковороду, чуть смазанную маслом. и начинаем жарить блины с двух сторон!
Шаг 5
5. Вот такие красивые и пышные у вас получатся блины. Удачи!
Видео рецепт "Блинчики на молоке пышные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
17
Комментарии к рецепту
Даша Петрова АВТОР
18.05.2017 13:43
Добрый день!
Прошу прощения, ошиблась. Там сливочное масло.
Надежда
18.05.2017 12:23
Какое масло растапливать? Растительное? Про другое не сказано(
