Блины в дырочку
Рекомендую вам простой рецепт блинов в дырочку. Блины получаются воздушными, ажурными и очень вкусными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 300 Грамм
- Мука ржаная 180 Грамм
- Молоко 2 Стакана
- Минеральная вода 1 Литр
- Сахар 4 Чайных ложки
- Яйцо 5 Штук
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное 4 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Замесите тесто: минералку смешиваем с молоком, сахаром, солью и маслом. Добавляем муку, перемешиваем. Взбиваем яйца и тоже добавляем в тесто.
Шаг 2
Перед жаркой дайте тесту настоятся. Теперь жарим на разогретой сковороде блины.
Шаг 3
Готовые блины в дырочку смазываем маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины в дырочку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
7
