Тонкие блинчики на воде с дырочками
Блины в моей семье пользуются большой популярностью. И как только я их не готовлю - на молоке, на сыворотке, на дрожжах. Когда мне хочется простых, но очень вкусных блинов, я готовлю блинчики на воде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Вода 300 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Яйца смешайте с сахаром.
Шаг 3

Взбейте массу до растворения сахара.
Шаг 4

Влейте воду и размешайте.
Шаг 5

Влейте растительное масло.
Шаг 6

Добавьте муку и хорошенько размешайте венчиком. Если комочков сильно много, можно взбить миксером или блендером. По консистенции тесто должно получиться как кефир, только более вязкое.
Шаг 7

Вылейте неполный половник теста на разогретую сухую сковороду и распределите тесто по всей поверхности. Жарьте блинчики с обеих сторон по минутке.
Шаг 8

У меня получилось 10 вкусных блинчиков.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тонкие блинчики на воде с дырочками"

Похожие рецепты








