Тонкие блины на кипятке с дырочками

20 мин

3

Тонкие блины на кипятке с дырочками

Тончайшие заварные блины — лучшее блюдо в канун Масленицы. Приготовить их легко и просто. Тонкие блины на кипятке с дырочками придутся по вкусу каждому из ваших домочадцев и не забудьте про добавку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 250 мл любой жирности
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 7 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Кипяток 100 мл

Калорийность

177 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, туда же влейте молоко любой жирности, но комнатной температуры. Всыпьте сахар, соль и взбейте все венчиком примерно 1-2 минуты.

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, туда же влейте молоко любой жирности, но комнатной температуры. Всыпьте сахар, соль и взбейте все венчиком примерно 1-2 минуты.

Шаг 3

Всыпьте пшеничную муку и замесите венчиком не тугое блинное тесто.

Всыпьте пшеничную муку и замесите венчиком не тугое блинное тесто.

Шаг 4

Затем влейте в тесто кипяток и сразу же перемешайте. Помните, что кипяток вливается после добавления муки, иначе яичная масса может свернуться! Добавьте растительное масло и перемешайте тесто.

Затем влейте в тесто кипяток и сразу же перемешайте. Помните, что кипяток вливается после добавления муки, иначе яичная масса может свернуться! Добавьте растительное масло и перемешайте тесто.

Шаг 5

Прогрейте сковороду на плите и влейте на нее часть теста. Так как тесто заваривается, то ему не нужно давать время на "отдых", чтобы активировалась клейковина. Испеките блины с каждой стороны по 1 минуте.

Прогрейте сковороду на плите и влейте на нее часть теста. Так как тесто заваривается, то ему не нужно давать время на "отдых", чтобы активировалась клейковина. Испеките блины с каждой стороны по 1 минуте.

Шаг 6

Выложите блинчики на тарелку горячими и подайте к столу с джемом, вареньем, медом.

Выложите блинчики на тарелку горячими и подайте к столу с джемом, вареньем, медом.

Оценить рецепт

4.4 53

Похожие рецепты

Ажурные блины на кипятке

Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Кипяток Сахар Масло растительное Соль

Настоящее кулинарное искусство — ажурные блины на кипятке. Такое ощущение, что их за 20 минут связала бабушка и выложила на тарелку! Удивлению ваших родных не будет предела. Подавайте блины с медом.

20 мин

4.3

187

Заварные блины на молоке с дырочками

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Очень легко приготовить блины с дырочками: кружевные, ажурные за 25 минут. Для этого лишь нужно добавить в блинное тесто кипяток и выпекать сами блины на сильно раскаленной сковороде, не смазывая ее.

25 мин

5.0

187

Блины "Тающие во рту"

Молоко Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!

1 ч.

5.0

–

Блины на кипятке

Мука Молоко Кипяток Масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйца

Такие блины на кипятке в домашних условиях всегда получаются тоненькими и ажурными, их даже неопытная хозяйка сможет сделать так, что все похвалят! А все благодаря заварному тесту. Давайте сделаем!

30 мин

3.5

–

Блины на кипятке без молока

Вода Мука Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль

Предлагаю приготовить блины на кипятке без молока. Заварные блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными, воздушными и буквально улетают со стола!

45 мин

5.0

–

Блины с кипятком

Молоко Кипяток Мука Крахмал картофельный Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной находкой!

1 ч.

5.0

–

Блины на ряженке с кипятком

Ряженка Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль

Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока - прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда - готовятся они быстро.

1 ч. 30 мин

4.2

–

Блины без яиц на кипятке

Мука пшеничная Вода Кипяток Подсолнечное масло Сахар Сода Соль

Рецепт блинов без яиц и молока на кипятке подойдет всем, кто сейчас держит пост и вегетарианцам. Нежные и тонкие блинчики можно начинить любым фаршем или подавать с мёдом, джемом, вареньем.

1 ч.

5.0

–

Блинчики на молоке тонкие с дырочками

Молоко Мука Растительное масло Сахар Сода Сок лимона Яйца

Знакомые из детства, любимые всеми блинчики зачастую не всегда получаются у опытных хозяек. Сегодня я поведаю вам секрет, как приготовить блинчики на молоке тонкие с дырочками, как в детстве.

1 ч.

5.0

–

Блинчики на молоке с кипятком

Мука Молоко Кипяток Яйца Сахар Перец

Хочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно!

25 мин

5.0

156

Блины заварные на молоке

Молоко Вода горячая Мука Масло растительное Яйцо Соль, сахар, ваниль

Не могу представить свой завтрак без ажурных блинчиков с фруктовой начинкой. Если у вас праздничное настроение, тогда обязательно воспользуйтесь данным рецептом, лучшего десерта вам и не найти.

45 мин

4.3

121

Заварные блины на кефире и кипятке

Кефир Кипяток Мука пшеничная Сахар Масло растительное Ванильный сахар Сода Яйца Соль Масло растительное

Готовим заварные блины на кефире и кипятке на завтрак или полдник. Получаются они нежными, румяными и очень вкусными, а ажурный вид сразу привлечет внимание. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

5.0

214

×