Пышные блинчики на кефире
40 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Антон Сорока

Пышные блинчики на кефире

Сегодня хочу рассказать, как приготовить пышные блинчики на кефире. Блины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные! Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 Миллилитров
  • Мука 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло 1,5 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйцо с солью и сахаром.

Взбейте яйцо с солью и сахаром.

Шаг 3

Добавьте кефир и соду.

Добавьте кефир и соду.

Шаг 4

Перемешайте, добавьте муку.

Перемешайте, добавьте муку.

Шаг 5

Перемешайте все до однородного состояния, добавьте масло.

Перемешайте все до однородного состояния, добавьте масло.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

Шаг 7

Разогрейте хорошо сковороду и смажьте ее растительным маслом. Выкладывайте блинное тесто небольшими порциями, равномерно распределяя по всей сковороде (диаметр может быть любой).

Разогрейте хорошо сковороду и смажьте ее растительным маслом. Выкладывайте блинное тесто небольшими порциями, равномерно распределяя по всей сковороде (диаметр может быть любой).

Шаг 8

Обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 9

Пышные блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!

Пышные блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пышные блинчики на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×