Блины на кефире с содой
Блины по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. По своей структуре они и не очень тонкие, и не толстые. Идеально подойдут и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Кефир 600 Миллилитров
- Мука 200 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2-3 Ст. ложек
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
169 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль.
Шаг 3
Добавьте кефир, соду и все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Насыпьте муку.
Шаг 5
Перемешайте все до однородного состояния и добавьте масло.
Шаг 6
Тесто готово.
Шаг 7
Сковороду хорошо разогрейте и первый раз ее смажьте маслом. Наливайте тесто при помощи половника и равномерно распределяйте его по всей поверхности.
Шаг 8
Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 9
Готовые блины на кефире с содой складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на кефире с содой"
Оценить рецепт
4.4
15
