Найти идеальный рецепт

Рецепт блинов на кефире (классический)
50 мин
20

Рецепт блинов на кефире (классический)

Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей или взрослых.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 2 стакана
  • Яйца 2 штуки
  • Пшеничная мука 1,5 стакана
  • Подсолнечное масло По вкусу
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Вода горячая 100 мл
  • Соль, сахар По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Влейте кефир комнатной температуры и соедините его с сахарным песком, щепоткой соли, содой, просейте стакан муки и хорошенько размешайте. Отставьте миску на 10 минут.

Шаг 2

2. Вбейте куриные яйца и размешайте, введите оставшуюся пшеничную муку и влейте горячую воду.

Шаг 3

3. Получится жидкое тесто, все в пузырьках, влейте к нему пару ложек подсолнечного масла, смешайте.

Шаг 4

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте немного теста и обжаривайте блины с одой стороны.

Шаг 5

5. Переверните блинчик на другую сторону, затем переложите в тарелку и готовьте далее.

Шаг 6

6. Выложите блины в тарелку и наслаждайтесь вкусной, тонкой выпечкой.

Оценить рецепт
4.4 17
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
It's me
24.04.2021 06:26
Очень вкусно, но у меня, сначала тесто получилось густоватым. Я ещё добавляла горячую воду около 1/2 стакана. Атак рецепт классный!!!
Юрий Коньков
09.07.2020 07:47
Автор забыл сказать, когда добавлять соду
Антон Сорока АВТОР
10.07.2020 10:07
в первом шаге

Похожие рецепты

×