Рецепт толстых блинов на кефире
1 ч. 0 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Яна Горностаева

Рецепт толстых блинов на кефире

Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются пышные, румяные и очень вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 500 Миллилитров
  • Мука 400 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Шаг 3

Добавьте кефир и масло.

Добавьте кефир и масло.

Шаг 4

Перемешайте.

Перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте муку, соду и перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Всыпьте муку, соду и перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Шаг 6

Тесто готово.

Тесто готово.

Шаг 7

Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте половником тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде (у меня сковорода диаметром 17 см.).

Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте половником тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде (у меня сковорода диаметром 17 см.).

Шаг 8

Жарьте блины под крышкой на среднем огне до готовности с двух сторон.

Жарьте блины под крышкой на среднем огне до готовности с двух сторон.

Шаг 9

Толстые блины на кефире готовы.

Толстые блины на кефире готовы.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рецепт толстых блинов на кефире"


Комментарии к рецепту

Кристина
02.03.2022 10:47
Классная стопочка! :wub:
Яна Горностаева АВТОР
01.03.2022 20:18
Спасибо!
Наталья Николаенко
19.01.2018 19:39
Мне оч.понравилось! Спасибо за рецепт)

Похожие рецепты

×