Блины на кефире пышные
40 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Марина Щербакова

Блины на кефире пышные

Приготовить пышные блины на кефире очень просто! Выпечка получается нежная и очень вкусная — идеально для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 Грамм
  • Кефир 500 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 2-3 Ст. ложек
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Шаг 3

Добавьте половину порции кефира и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут.

Добавьте половину порции кефира и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут.

Шаг 4

Затем добавьте муку.

Затем добавьте муку.

Шаг 5

Перемешайте всё до однородного состояния.

Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 6

Добавьте оставшийся кефир и масло.

Добавьте оставшийся кефир и масло.

Шаг 7

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Шаг 8

Разогрейте сковороду с маслом и налейте половником тесто, распределяя его по всей сковороде.

Разогрейте сковороду с маслом и налейте половником тесто, распределяя его по всей сковороде.

Шаг 9

Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до готовности.

Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 10

Блины на кефире готовы. Приятного аппетита!

Блины на кефире готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.9, всего 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×