Блины на кефире пышные
Приготовить пышные блины на кефире очень просто! Выпечка получается нежная и очень вкусная — идеально для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 Грамм
- Кефир 500 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 2-3 Ст. ложек
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте половину порции кефира и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут.
Шаг 4
Затем добавьте муку.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 6
Добавьте оставшийся кефир и масло.
Шаг 7
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Шаг 8
Разогрейте сковороду с маслом и налейте половником тесто, распределяя его по всей сковороде.
Шаг 9
Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 10
Блины на кефире готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.9, всего
8
