Блинчики на кефире с мясом
Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 литр
- Мука 2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Мясной фарш 300-400 грамм
- Соль 1/2 ст. ложки
- Сахар 4 ч. ложки
- Масло подсолнечное 70 грамм
- Сода 1 ч. ложка гасить уксусом
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
В миску влить кефир, яйца, соль, сахар, гашенную соду, добавить масло.
Шаг 3
Все размешать и постепенно добавить муку, чтоб не было комочков.
Шаг 4
Блинчики пекут на небольшой, хорошо разогретой сковородке.
Шаг 5
Приготовьте фарш из перекрученного мяса и обжаренного лука.
Шаг 6
Каждый блинчик начините столовой ложкой фарша.
Видео рецепт "Блинчики на кефире с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
20
Виктор Ростов
13.12.2017 13:02
И еще вопрос: о блинах на кефире.
У Вас рецепте 1 л кефира (это 4 стакана) и 2 стакана муки!
В других рецептах читаем: 2 стакана кефира, 2 ст. муки и 1 ст кипятка. Кому верить?
Виктор Ростов
13.12.2017 12:53
Здравствуйте! У меня предложение!
Спасибо за Ваш труд. Я вот например холостяк, в особенные тонкости кулинарии входить не хочется! И времени жаль.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ:
Когда Вы перечисляете продукты, необходимые для приготовления,
пожалуйста делайте это в удобочитаемой форме! В стаканах и ложках!!! Все Ваши граммы, миллилитры, "щепотки", "по вкусу" и прочая, - "головная боль" для мужчин холостяков!
Похожие рецепты
Блинчики с отварным мясом
Молоко
Свинина отварная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.
Блинчики с куриным фаршем
Вареная курятина
Куриный бульон
Готовые блины
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Блины сами по себе очень вкусное блюдо, но если их фаршировать какой-нибудь начинкой – просто пальчики оближешь. Хочу поделиться рецептом того, как я делаю блинчики с куриным фаршем.
Блины с фаршем
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Фарш
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Луковица
Специи для фарша, соль, перец
Блины с фаршем подойдут и для сытного обеда, и для ужина. Фарш в блинчики подойдет любой - куриный, говяжий, свиной. Такие блины вкусно кушать с соусом из грибов и лука. Попробуйте приготовить дома!
Тонкие блинчики на кефире с кипятком
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Тонкие блинчики на кефире с кипятком вы приготовите без труда, если будете следовать советам из этого пошагового рецепта. Начинку вы можете придумать любую, или же просто подайте блины с маслом.
Блинчики с фаршем
Молоко
Фарш говяжий
Мука
Масло растительное
Сахар
Сода
Лук
Яйца
Нет ничего лучше классики кулинарного искусства :) Поэтому то, как приготовить блинчики с фаршем, должен знать и уметь каждый. Ведь у всех хозяек есть секрет вкусных блинов. Вот и я делюсь своим :)
Жукомильым (блинчики с фаршем)
Гусь
Молоко
Мука
Сливочное масло
Перловая крупа
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.
Блинчики с мясом
Молоко
Мясо
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Лук
Соль
Специи
Всегда были популярны блинчики с разными начинками. Одна из самых вкусных и сытных — это мясная. Вкус блинчиков с мясом многим знаком с самого детства.
Рецепт вкусных блинов на кефире
Кефир
Мука
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Яйца
Расскажу, как приготовить рецепт вкусных блинов на кефире. Они получаются гораздо вкуснее, чем блины на воде. Такие блинчики можно сделать всего за полчаса, поэтому блины отлично подходит на завтрак.
Блины (классический рецепт на кефире)
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Готовить блины любят многие, каждая хозяйка имеет в своем запасе сокровенный рецептик. Я предлагаю блины (классический рецепт на кефире), которые всегда получаются вкусными, пышными и нежными.