Рецепт вкусных блинов на кефире
30 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Антон Сорока

Рецепт вкусных блинов на кефире

Расскажу, как приготовить рецепт вкусных блинов на кефире. Они получаются гораздо вкуснее, чем блины на воде. Такие блинчики можно сделать всего за полчаса, поэтому блины отлично подходит на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 5 Ст. ложек
  • Кефир 0,5 Литра
  • Яйца 1 Штука
  • Сахарный песок 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
    без горки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Подсолнечное масло 2 Ст. ложки


Шаг 1

1.	Подогрейте немного кефир и влейте его в миску, не используйте холодный.

1. Подогрейте немного кефир и влейте его в миску, не используйте холодный.

Шаг 2

2.	Яйцо заранее достаньте из холодильника, вбейте его в миску к кефиру.

2. Яйцо заранее достаньте из холодильника, вбейте его в миску к кефиру.

Шаг 3

3.	Введите соль, соду, сахарный песок, муку. Перемешайте все содержимое миски.

3. Введите соль, соду, сахарный песок, муку. Перемешайте все содержимое миски.

Шаг 4

4.	Влейте в тесто растительное масло, затем еще раз перемешайте.

4. Влейте в тесто растительное масло, затем еще раз перемешайте.

Шаг 5

5.	Перед выпечкой дайте тесту постоять 7-10 минут, чтобы мука немного разбухла. Разогрейте сковороду и выпекайте блин.

5. Перед выпечкой дайте тесту постоять 7-10 минут, чтобы мука немного разбухла. Разогрейте сковороду и выпекайте блин.

Шаг 6

6.	Переверните блин на другую сторону и жарьте еще до золотистой корочки.

6. Переверните блин на другую сторону и жарьте еще до золотистой корочки.

Шаг 7

7.	Наслаждайтесь вкусными блинами на кефире. Приятного аппетита!

7. Наслаждайтесь вкусными блинами на кефире. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×