Быстрые блины на кефире

Чтобы быстро нажарить стопку вкусных блинов к завтраку или ужину, воспользуйтесь этим рецептом. Тесто для этих блинов делается очень быстро, но это никак не повлияет на вкус блинчиков. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 1 Стакан
Яйцо 1 Штука
Мука 0,5 Стакана
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Ст. ложка
Сода 1/3 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Наливаем в миску, в которой будем делать тесто, кефир. Добавляем к нему яйцо.

Шаг 2

Теперь добавляем соль и сахар. Наливаем растительное масло.

Шаг 3

Теперь насыпаем муку с содой.

Шаг 4

Быстренько взбиваем-перемешиваем все венчиком и получаем тесто без комочков. Кефир бывает разной густоты. Если тесто получилось густым, добавьте еще кефира или простой воды.