Найти идеальный рецепт

Блины из кефира
1 ч.
10

Блины из кефира

Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Кефир 3 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске взбейте венчиком куриные яйца, добавьте кефир, сахар, соль и соду, влейте 2 столовые ложки растительного масла, перемешайте.

Шаг 2

Добавьте муку и размешайте тесто венчиком, должна получиться консистенция густых сливок.

Шаг 3

Влейте понемногу воду, чтобы разбавить тесто (может понадобиться немного меньше или больше воды).

Шаг 4

Оставьте тесто на полчаса. Когда появились пузырьки на поверхности, тогда тесто готово.

Шаг 5

Сковороду разогрейте с растительным маслом, половником или мерным стаканом вылейте небольшое количество теста и обжарьте блины с двух сторон.

Шаг 6

Подавайте блины горячими к столу, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Katerina Belova
04.06.2017 08:58
Вкусные блинчики)

Похожие рецепты

×