Блины на кефире с зеленью
Готовим быстрые и вкусные блины на кефире с зеленью — понравятся как взрослым, так и деткам. Блины получаются пышными и аппетитными. Зелени можно взять побольше, разной — это по вашему вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 Грамм
- Яйца куриные 1 Штука
- Мука пшеничная 5-6 Ст. ложек
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Петрушка 10 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
212 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
18 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кефир заранее достаньте их холодильника.
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и перец.
Шаг 3
Следом влейте в миску кефир.
Шаг 4
Петрушку сполосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску.
Шаг 5
Добавляйте небольшими частями муку и перемешивайте тесто лопаткой или миксером.
Шаг 6
Также добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 5 минут.
Шаг 7
Прогрейте блинную сковороду и смажьте маслом, влейте немного теста и жарьте блинчик с каждой стороны по 20-30 секунд.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на кефире с зеленью"
Оценить рецепт
4.0
3
