Блины на кефире и ряженке
1 ч.
3

Блины на кефире и ряженке

Спешу с вами поделиться быстрым и простым рецептом блинов на кефире и ряженке. Будет очень вкусно! Идеально этот рецепт подходит для случаев, когда молока не оказалось под рукой, вас спасет ряженка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ряженка 500 мл
  • Кефир 200 мл
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Мука 1.5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешаем яйца с сахаром, солью, кефиром и ряженкой до однородности. Смешиваем, чтобы специи растворились, а по поверхности пошли пузырьки. Дальше всыпаем понемногу муку.

Шаг 2

2. Перемешаем тщательно тесто, и пусть оно постоит хотя бы полчаса в холодильнике.

Шаг 3

3. Теперь просто жарим каждый блин на растительном или сливочном масле с двух сторон.

Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блины на кефире и ряженке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блины на кефире и ряженке
Оценить рецепт
4.1 12

Похожие рецепты

×