Блины на кефире диетические

Не можете отказаться от сладенького и мучного? Тогда этот рецепт блинов на кефире диетические пригодится Вам: и вкусно, и для фигуры не опасно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 500 Грамм
Мука 8 Ст. ложек
Яйцо 1 Штука
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Растительное масло 50 Грамм
Сода 1 Чайная ложка
Вода 150 Грамм
Лимонная кислота 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

145 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отделяем белок от желтка и взбиваем венчиком.

Шаг 2

Добавляем сахар и соль, взбиваем в легкую пену.

Шаг 3

Вливаем кефир и перемешиваем. Струйкой вливаем затем горячую воду, одновременно помешиваем.

Шаг 4

Теперь добавляем муку, лимонную кислоту и соду. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 5

Тесто должно быть густым, ведь в нем нет яиц. Вливаем подсолнечное масло, размешиваем.

Шаг 6

Начинаем жарить блины на смазанной маслом сковородке с обеих сторон до золотистого цвета. Вот и все. Наши готовые блины на кефире диетические можно подать с медом. Приятного аппетита)