Блины гречневые на кефире
Эти блины готовятся на основе гречневой и пшеничной муки. Получаются очень красивыми, пышными и невероятно сытными. Блины подаются на стол в горячем виде, с любой начинкой, на ваше усмотрение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко теплое 1,5 стакана
- Кефир 0,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Мука гречневая 0,5 стакана
- Мука пшеничная 0,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.
Шаг 2
Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.
Шаг 3
Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины гречневые на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
17
Надежда Пилипенко
02.03.2020 08:59
Отличный рецепт, можно сразу делать в двойном объеме - вкусно и просто )
Похожие рецепты
Блинчики из гречневой муки
Кефир
Гречневая мука
Мука пшеничная
Яйцо
Специи
Готовим вместе маленькие вкусные блинчики из гречневой муки по простому рецепту. Прекрасный завтрак у нас получится!
Гречневые блины без дрожжей
Молоко
Мука гречневая
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Гречневые блины относятся к истинно русским блюдам. Они получаются особенно нежными, имеют красивый коричнево-кофейный цвет и могут подаваться с разнообразными начинками или соусами.
Блины гречишные без дрожжей
Молоко
Гречневая мука
Кипяток
Сливочное масло
Сахар
Пшеничная мука
Соль
Яйцо
Когда с вечера не успеваешь заранее подготовить блюдо на завтрак или когда хочется чего-то пышного и сытного сутра, то я делаю оладьи или блинчики. И знаю далеко ни один рецепт такой выпечки.
Диетические блины
Молоко обезжиренное
Гречневая мука
Мука
Пахта
Вода
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Придерживаетесь диеты, но хотите побаловать себя вкусной выпечкой? Тогда расскажу о рецепте, как приготовить диетические блины, которые делаю из гречневой муки. Они гораздо полезнее обычных.
Блинчики гречневые
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйца
Во многих странах такие блинчики гречневые в домашних условиях готовят часто и с любовью. Более того, во Франции их считают национальным блюдом! Словом, попробовать стоит обязательно! Ароматно!
Гречневые блины для диабетиков
Йогурт безлактозный
Мука гречневая
Масло авокадо
Соль
Яйца мелкие
Готовим вкусные и простые гречневые блины для диабетиков. Этот вариант блинов сделаем из гречневой муки. Сахар не добавляем, при желании его можно заменить на стевию или эритритол.
Блины из гречневой муки
Вода
Гречневая мука
Яйцо
Сахар, соль
Готовим прекрасные сладкие блины со сгущенкой на основе гречневой муки. Этот рецепт блинов из гречневой муки вам в помощь.
Блины гречневые без дрожжей
Молоко
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль
Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте!
Гречневые блинчики
Молоко
Мука гречневая
Масло растительное
Мука пшеничная
Сахар
Соль
Сода
Яйцо куриное
Гречневые блинчики — это прекрасная альтернатива привычным нам всем блинам из пшеничной муки. Такое блюдо намного полезнее, оно станет идеальным завтраком для всей семьи, особенно для детей.
Блины (классический рецепт на кефире)
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Готовить блины любят многие, каждая хозяйка имеет в своем запасе сокровенный рецептик. Я предлагаю блины (классический рецепт на кефире), которые всегда получаются вкусными, пышными и нежными.
Блины без глютена на кефире
Кефир
Мука рисовая
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сода
Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.