Блины гречневые на кефире
Эти блины готовятся на основе гречневой и пшеничной муки. Получаются очень красивыми, пышными и невероятно сытными. Блины подаются на стол в горячем виде, с любой начинкой, на ваше усмотрение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука гречневая 0,5 стакана
- Мука пшеничная 0,5 стакана
- Молоко теплое 1,5 стакана
- Кефир 0,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.
Шаг 2

Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.
Шаг 3

Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
Шаг 4

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины гречневые на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.4
17

Надежда Пилипенко
02.03.2020 10:59
Отличный рецепт, можно сразу делать в двойном объеме - вкусно и просто )
Похожие рецепты
Тыквенный хлеб с гречневой мукой
Мука
Тыквенное пюре
Вода
Мука гречневая
Тыквенное масло
Яичный желток
Сухие дрожжи
Соль
Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом хлеба. Мне он понравился в первую очередь своим полезным составом: тыквенное пюре, цельнозерновая мука, гречневая. Хотите попробовать?

Кекс из гречневой муки
Творог
Сахар
Сметана
Пшеничная мука
Гречневая мука
Разрыхлитель
Яйцо
Сухофрукты
Соль и кардамон
Эксперименты с выпечкой – это всегда интересно. В данном случае хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить кекс из гречневой муки с инжиром и ароматным кардамоном. Попробуйте!

Блины гречневые постные
Картофельный отвар
Мука гречневая
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Полакомиться блинчиками можно в любой день. Но только, если они сделаны из постных продуктов. Но разве можно испечь блины из ничего? Вот, как приготовить блины гречневые постные.

Гречневые блины на дрожжах
Молоко
Мука гречневая
Мука пшеничная
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Больше всего с утра моя семья любит полакомиться оладьями или блинчиками. Именно поэтому я знаю не один рецепт такой выпечки. Один из них — как приготовить гречневые блины на дрожжах.

Блины гречневые дрожжевые
Молоко
Мука гречневая
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Полезные, вкусные и очень аппетитные блины гречневые дрожжевые в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному варианту для разнообразия.
Блины гречневые без дрожжей
Молоко
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль
Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте!

Блины из гречневой муки
Вода
Гречневая мука
Яйцо
Сахар, соль
Готовим прекрасные сладкие блины со сгущенкой на основе гречневой муки. Этот рецепт блинов из гречневой муки вам в помощь.