Найти идеальный рецепт

Блины без глютена на кефире
30 мин
1

Блины без глютена на кефире

Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 штука
  • Кефир 0,5 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Сода 1 щепотка
  • Мука рисовая 3-4 ст. ложек
  • Масло растительное 3 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте кефир, и вбейте яйцо. Добавьте соль.

Шаг 3

Затем добавьте соду.

Шаг 4

Хорошо перемешайте все венчиком.

Шаг 5

Добавьте рисовую муку и снова хорошо все перемешайте. В тесте комочков быть не должно.

Шаг 6

Сковороду смажьте растительным маслом. Налейте половину половника теста. Крутите сковороду, пока тесто по ней не разбежится.

Шаг 7

Жарьте блин на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.

Шаг 8

Вот такие блины без глютена на кефире получились!

Оценить рецепт
5.0 2
Ксения Климович
09.02.2021 08:46
Класс, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт)

Похожие рецепты

Блины из гречневой и пшеничной муки
Горячее молоко Белая пшеничная мука Закваска Гречневая мука Растопленное сливочное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Соль Сахар Куриное яйцо
Немного людей готовит блины на закваске, несмотря на то, что получается такая выпечка очень вкусной и полезной. Поэтому хочу рассказать, как приготовить блины из гречневой и пшеничной муки.
4 ч.
5.0
×