Найти идеальный рецепт


Блинчики на кефире, заваренные кипятком
1 ч.
4

Блинчики на кефире, заваренные кипятком

Нежные, тонкие и мягкие блинчики. С вареньем, сиропом или сгущенкой улетают вмиг. Готовить их легко и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 мл
  • Мука 150 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сахар 1,5-2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сода 1 щепотка
  • Подсолнечное масло 2 ст. ложки
  • Кипяток 150 мл

Калорийность

176 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбиваем до легкой пены яйцо с солью и сахаром.

Шаг 2

Добавляем половину количества кефира и хорошо размешиваем.

Шаг 3

Всыпаем просеянную муку и хорошо перемешиваем. Получается густое тесто.

Шаг 4

Затем вливаем оставшийся кефир и перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 5

В чашку наливаем кипяток, добавляем в него соду. Размешиваем.

Шаг 6

Тонкой струйкой вливаем кипяток с содой в тесто и все время размешиваем тесто. Затем вливаем растительное масло, размешиваем. Тесто для блинчиков готово.

Шаг 7

Смазываем нагретую сковороду маслом и выпекаем блинчики.

Видео рецепт "Блинчики на кефире, заваренные кипятком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики на кефире, заваренные кипятком
Оценить рецепт
4.6 5
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×