Блинчики ажурные на кефире (заварные)
Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 7 ст. ложек без горки
- Яйцо 2 штуки
- Кефир 1% 2 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Все взбейте.
Шаг 2
1 стакан кефира подогрейте до горячего состояния. Влейте тонкой струйкой горячий кефир, потом холодный кефир. Просейте муку. Замесите тесто. После влейте растительное масло и снова взбейте. Тесто готово.
Шаг 3
На растительном масле обжарьте блинчики. Я это делаю на маленькой сковородочке, но это не имеет значения. Мне просто нравятся маленькие блинчики.
Шаг 4
Подайте к столу готовые блинчики с любым вареньем и сметаной.
Видео рецепт "Блинчики ажурные на кефире (заварные)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
14
1 1
07.02.2018 04:46
Сколько нужно разрыхлителя и растительного масла?
Софья
22.01.2018 19:20
а горячий кефир не становится творогом?
Похожие рецепты
Блины на кефире заварные
Мука
Кефир
Яйцо
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Очень нежные и сытные получаются по этому рецепту блины на кефире заварные - прекрасный вариант для завтрака или полдника! Порадуйте родных.
Тонкие блинчики на кефире с кипятком
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Тонкие блинчики на кефире с кипятком вы приготовите без труда, если будете следовать советам из этого пошагового рецепта. Начинку вы можете придумать любую, или же просто подайте блины с маслом.
Блины заварные
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйца
Рецепт приготовления заварных блинов на кефире.
Налистники на кефире
Кефир
Мука
Кипяток
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сода
Сахар
Этот оригинальный, и в то же время простой рецепт налистников на кефире часто называют "заварным", так как будем сочетать кипяток и кефир. Получиться вкусно, могу гарантировать :)
Заварные творожные блины
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Творог
Растительное рафинированное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!
Блинчики на заварном тесте
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Рецепт удивляет своей простотой, а также быстротой в приготовлении. Поэтому каждой хозяйке необходимо взять его на вооружение. Побалуйте свою семью вкуснейшими блинчиками.
Тонкие блины на кипятке с дырочками
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Тончайшие заварные блины — лучшее блюдо в канун Масленицы. Приготовить их легко и просто. Тонкие блины на кипятке с дырочками придутся по вкусу каждому из ваших домочадцев и не забудьте про добавку!
Блины с дырочками
Кефир
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Яйцо
Для многих хозяек целое испытание приготовить удачные блины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить блины с дырочками без труда и хлопот. Побалуйте свою семью нежными и тонкими блинами.
Заварные блины на кислом молоке
Кислое молоко
Кипяток
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Сода пищевая
Соль
Яйца куриные
Заварные блины на кислом молоке получаются тоненькими и ажурными. Поэтому если у вас случайно прокисло молоко, то это не повод расстраиваться. Просто приготовьте из него блинчики для всей семьи.
Блины на кипятке
Мука
Молоко
Кипяток
Масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Такие блины на кипятке в домашних условиях всегда получаются тоненькими и ажурными, их даже неопытная хозяйка сможет сделать так, что все похвалят! А все благодаря заварному тесту. Давайте сделаем!