Кукурузные блины
Предлагаю вам рецепт блинчиков из кукурузной муки. Они прекрасно будут сочетаться с вареньем, сгущенкой или сметаной. Блины получаются пышные, сладкие, красивого золотистого цвета!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука кукурузная 100 грамм
- Мука пшеничная 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Вода 300 мл
Калорийность
238 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте в глубокой миске оба вида муки. Добавьте сахар, соль и ванилин. Еще раз перемешайте.
Шаг 3
Добавьте растительное масло и начните постепенно вливать воду.
Шаг 4
Дайте тесту постоять 15-20 минут.
Шаг 5
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Аккуратно распределите тесто по всей поверхности сковороды. Жарьте блин на средне-низком огне пару минут, затем переверните и жарьте еще 1-1,5 минуты.
Шаг 6
Кукурузные блины готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Кукурузные блины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Блины из кукурузной муки
Молоко
Кукурузная мука
Яйца
Растительное масло
Сахар
Соль
Сливочное масло
Кукурузная мука - очень полезный и питательный продукт. Из неё готовится масса великолепных блюд. В том числе и замечательные красивые и вкусные блины.
Кукурузные блины на закваске
Вода комнатной температуры
Закваска
Пшеничная мука
Кукурузная мука
Сметана
Закваска-стартер
Масло растительное
Куриное яйцо
Соль
В этом рецепте расскажу, как приготовить кукурузные блины на закваске — очень вкусные, воздушные и нежные. Подавать такие блины можно со сметаной, ягодным или шоколадным сиропом или вареньем.
Блины без глютена
Вода
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.
Марроканские блины из пенного теста
Вода
Манка
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи
Масло растительное
Соль
Если вы еще не успели попробовать эти блины в Масленицу, то сейчас, в пост, самое время это сделать, так как это абсолютно постные блины. Уверена, вам понравятся! Готовятся они просто, но есть нюансы.
Блинчики с пахтой и ежевикой
Ежевика
Мука
Пахта
Кукурузная мука
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Мед
Масло канолы
Сода
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Яичный белок
Рецепт приготовления блинчиков из кукурузной муки с пахтой, ежевикой и медом.
Блинный тортик
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Кукуруза
Яйцо
Соль
Зелень
Лайм
Весьма оригинальный вариант, как приготовить блинный тортик на основе теста из кукурузы и с начинкой из сыра и зелени хочу вам показать. Нравится акая необычная идея? Тогда запоминайте и повторите!
Кукурузные оладьи Тириона
Кукуруза
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"!
Кукурузные панкейки
Молоко
Мука кукурузная
Мука пшеничная цельнозерновая
Сахар
Масло кокосовое
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Готовим панкейки из кукурузной муки. Она делает их более воздушными и рассыпчатыми на вкус. Кукурузные панкейки отлично подойдут для завтрака, если подавать их с вареньем или кленовым сиропом.
Мексиканские блины
Молоко
Мука пшеничная
Зеленый горошек
Кукуруза консервированная
Масло растительное
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Красочные мексиканские блины можно подать как самостоятельное блюдо или вместе с любым супом, соусом для большей сытности. По желанию добавьте нарезанный красный лук, если блины будут есть взрослые.
Оладьи из кукурузной крупы
Вода
Крупа кукурузная
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сытные и питательные оладьи из кукурузной крупы запросто можно создать из кукурузной каши, оставшейся с ужина или с завтрака. Даже те дети, которые не любят есть кашу, с удовольствием их съедят!
Лимонно-кукурузные оладьи
Сахар
Растительное масло
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Цедра лимона
Сливочное масло для жарки
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки и лимонной цедры.