Кукурузные блины

Предлагаю вам рецепт блинчиков из кукурузной муки. Они прекрасно будут сочетаться с вареньем, сгущенкой или сметаной. Блины получаются пышные, сладкие, красивого золотистого цвета!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука кукурузная 100 Грамм
Мука пшеничная 100 Грамм
Соль 1 Щепотка
Сахар 2 Ст. ложки
Масло растительное 3 Ст. ложки
Ванилин 1 Щепотка
Вода 300 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

238 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в глубокой миске оба вида муки. Добавьте сахар, соль и ванилин. Еще раз перемешайте.

Шаг 3

Добавьте растительное масло и начните постепенно вливать воду.

Шаг 4

Дайте тесту постоять 15-20 минут.

Шаг 5

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Аккуратно распределите тесто по всей поверхности сковороды. Жарьте блин на средне-низком огне пару минут, затем переверните и жарьте еще 1-1,5 минуты.