Кукурузные блины
Предлагаю вам рецепт блинчиков из кукурузной муки. Они прекрасно будут сочетаться с вареньем, сгущенкой или сметаной. Блины получаются пышные, сладкие, красивого золотистого цвета!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Мука кукурузная 100 Грамм
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Вода 300 Миллилитров
- Ванилин 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте в глубокой миске оба вида муки. Добавьте сахар, соль и ванилин. Еще раз перемешайте.
Шаг 3
Добавьте растительное масло и начните постепенно вливать воду.
Шаг 4
Дайте тесту постоять 15-20 минут.
Шаг 5
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Аккуратно распределите тесто по всей поверхности сковороды. Жарьте блин на средне-низком огне пару минут, затем переверните и жарьте еще 1-1,5 минуты.
Шаг 6
Кукурузные блины готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Кукурузные блины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0, всего
3
