Гречневые блинчики
Гречневые блинчики — это прекрасная альтернатива привычным нам всем блинам из пшеничной муки. Такое блюдо намного полезнее, оно станет идеальным завтраком для всей семьи, особенно для детей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2-3 штук
- Мука гречневая 200 грамм
- Мука пшеничная 50 грамм высшего сорта
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
Калорийность
220 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску просейте пшеничную муку. Туда же добавьте муку гречневую. Смешайте оба сухих ингредиента до однородности.
Шаг 2
В отдельную миску влейте молоко. Если оно цельное, то лучше разбавить его водой один к одному. Вбейте к молоку сырые куриные яйца, добавьте соль, сахар, соду и все тщательно взбейте венчиком.
Шаг 3
В полученную молочно-яичную смесь частями добавляйте пшенично-гречневую муку и не переставайте взбивать все это венчиком.
Шаг 4
У вас должно получиться довольно жидкое тесто без комочков. Выливайте тесто на разогретую сковороду с антипригарным покрытием при помощи половника и жарьте блины по несколько минут с обеих сторон.
Оценить рецепт
4.2
25
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Блины гречишные без дрожжей
Молоко
Гречневая мука
Кипяток
Сливочное масло
Сахар
Пшеничная мука
Соль
Яйцо
Когда с вечера не успеваешь заранее подготовить блюдо на завтрак или когда хочется чего-то пышного и сытного сутра, то я делаю оладьи или блинчики. И знаю далеко ни один рецепт такой выпечки.
Гречневые блины без глютена
Вода
Мука гречневая
Мука из зеленой гречки
Растительное молоко
Льняные семечки
Сахар тростниковый
Разрыхлитель
Соль
Рецепт полезных гречневых блинчиков без глютена. Особенно актуально для аллергиков. Блинчики получаются сытыми, вкусными, с легким приятным привкусом гречки. Подойдут и к сладким, и сытным начинкам.
Блины гречневые дрожжевые
Молоко
Мука гречневая
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Полезные, вкусные и очень аппетитные блины гречневые дрожжевые в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному варианту для разнообразия.
Блины гречневые постные
Картофельный отвар
Мука гречневая
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Полакомиться блинчиками можно в любой день. Но только, если они сделаны из постных продуктов. Но разве можно испечь блины из ничего? Вот, как приготовить блины гречневые постные.
Гречневые блины на воде без яиц
Вода
Пшеничная мука
Гречневая мука
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Сода
Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.
Гречневые блины на дрожжах
Молоко
Мука гречневая
Мука пшеничная
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Больше всего с утра моя семья любит полакомиться оладьями или блинчиками. Именно поэтому я знаю не один рецепт такой выпечки. Один из них — как приготовить гречневые блины на дрожжах.
Блинчики из гречневой муки
Кефир
Гречневая мука
Мука пшеничная
Яйцо
Специи
Готовим вместе маленькие вкусные блинчики из гречневой муки по простому рецепту. Прекрасный завтрак у нас получится!
Диетические блины
Молоко обезжиренное
Гречневая мука
Мука
Пахта
Растительное масло
Вода
Сухие дрожжи
Сахар
Яйца
Соль
Придерживаетесь диеты, но хотите побаловать себя вкусной выпечкой? Тогда расскажу о рецепте, как приготовить диетические блины, которые делаю из гречневой муки. Они гораздо полезнее обычных.
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Бретонские блины
Вода
Мука гречневая
Масло растительное
Соль
Бретонские блины — это традиционные французские блины из гречневой муки. Хочу поделиться своим любимым рецептом их приготовления.
Блин с карамельным сиропом
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Масло сливочное
Сливки жирные
Мука
Гречневая мука
Сахар
Яйца
Соль
Морская соль
Сахарная пудра
Рецепт приготовления запеченного блина из гречневой муки и карамельного сиропа из сахара, сливочного масла, сливок и соли.