Гречневые блины на дрожжах

Больше всего с утра моя семья любит полакомиться оладьями или блинчиками. Именно поэтому я знаю не один рецепт такой выпечки. Один из них — как приготовить гречневые блины на дрожжах.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 80 Грамм
Мука гречневая 220 Грамм
Дрожжи сухие 5 Грамм
Молоко 600 Миллилитров
Соль 2/3 Чайных ложки
Растительное масло 4 Ст. ложки

Шаг 1

Оба вида муки просейте в миску. Молоко (500 мл.) немного подогрейте, разведите в нём дрожжи, а потом влейте его в муку и замешайте в крутое тесто.

Шаг 2

Оставьте тесто в тёплом месте на 7 часов, укрыв его полотенцем. После этого разогрейте остатки молока и растворите в нём соль. Влейте его в тесто, размешайте и оставьте все на полчаса.