Диетические блины из гречневой муки
Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 стакан
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйца 2-3 штук
- Гречневая мука 2 стакана
- Пшеничная мука 2 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло растительное По вкусу для жарки блинов
- Дрожжи 40 грамм
- Кипяток 2 стакана
- Кефир или сметана 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В гречневую муку добавьте кипяток с сахаром. Потом теплую сметану и разведенные в ней дрожжи. Перемешайте и отставьте в теплое место подходить минут на 40.
Шаг 2

Муку пшеничную пока просейте.
Шаг 3

Добавьте стакан молока, масла сливочного грамм 100. Взбейте в пену яйца и добавьте к муке.
Шаг 4

В поднявшиеся тесто гречневое добавьте тест из обычной муки и снова дайте подняться.
Шаг 5

Перед жаркой добавьте кипятка еще в тесто, оно должно напоминать густую сметану. Жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
Шаг 6

С двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7

Получается довольно большая стопка диетических блинов из гречневой муки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Диетические блины из гречневой муки"



Похожие рецепты








