Блины на кефире тонкие
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Блины на кефире тонкие

Быстрое и удобное в приготовлении блюдо. Это прекрасный полноценный завтрак и отличная закуска в любое время дня. И самое главное, это невероятно простой рецепт приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 150 Грамм
  • Кефир 120 Миллилитров
  • Сахар 80 Грамм
  • Вода 75 Миллилитров
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Соль 1/3 Чайных ложки

Шаг 1

Взбиваем венчиком в подсоленной воде сахар, кефир и яйца.

Шаг 2

Начинаем добавлять (просеивать) муку небольшими порциями, плавно помешивая, наше жидкое тесто.

Шаг 3

После того, как половину муки уже всыпали, добавляем топленое масло. Тесто должно получиться достаточно жидким, чтобы блинчики получились действительно тонкими.

Шаг 4

Перед тем, как начинать жарить блины, стоит очень хорошо разогреть сковородку, предварительно смазав ее растительным маслом.

Шаг 5

Выливайте на горячую сковородку небольшую порцию теста и прожарьте каждый блин с обеих сторон.

Шаг 6

Поливаем блинчики медом и наслаждаемся вкусным завтраком.


Комментарии к рецепту

Иван Буканов
23.11.2018 11:59
Оочень вкусно и просто! Вся семья хвалит! Спасибо за рецепт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×