Блины на кефире дрожжевые
Простой рецепт приготовления блинов на кефире дрожжевых поможет вам приготовить вкусные блины для всей семьи. Их можно будет к полднику или завтраку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа манная 1,5 стакана
- Мука 1 стакан
- Кефир 500 мл
- Вода 150 мл
- Сахар 3 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В кефире разводим дрожжи, добавляем сахар, отставляем и ждем, когда появится пена. Добавляем яйца и взбиваем венчиком.
Шаг 2

Смешиваем отдельно муку и манку. Потом добавляем эту смесь в жидкую. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3

В тесто добавляем масло подсолнечное и теплую воду, перемешиваем.
Шаг 4

Тесто доводим до однородной массы, накрываем пленкой и даем тесту настояться часа полтора.
Шаг 5

Перед жаркой перемешиваем еще раз тесто. На разогретой сковородке жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины на кефире дрожжевые складываем стопкой, смазываем маслом, подать можно со сметаной и медом. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Блины на кефире дрожжевые"

Похожие рецепты







