Блинчики с кефиром
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Юлия Резник

Блинчики с кефиром

Посмотрите, как приготовить блинчики с кефиром. Эти тонкие блинчики? которые также называют налистниками, отлично подойдут для завтраа или полдника. А еще в них можно завернуть любую начинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 400 Миллилитров
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Яйца 2 Штуки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Соль, сахар По вкусу
  • Масло растительное 6 Ст. ложек
    2 - в тесто, остальное - для жарки

Шаг 1

Для начала в глубокой мисочке взбейте венчиком яйца, в ним влейте кефир и масло. Начинайте всыпать муку и вымешивать тесто. Оно должно получиться консистенции сметаны.

Для начала в глубокой мисочке взбейте венчиком яйца, в ним влейте кефир и масло. Начинайте всыпать муку и вымешивать тесто. Оно должно получиться консистенции сметаны.

Шаг 2

Сковороду слегка смазываем маслом и хорошо разогреваем. При помощи черпака наливаем тесто в сковороду и распределяем/ Жарим блинкчики на каждой стороне до румяности.

Сковороду слегка смазываем маслом и хорошо разогреваем. При помощи черпака наливаем тесто в сковороду и распределяем/ Жарим блинкчики на каждой стороне до румяности.

Шаг 3

Готовые блинчики подавайте теплыми со сметаной или медом/ Или же заверните в них начинку. Это может быть творог, ветчина с сыром или любые овощи.

Готовые блинчики подавайте теплыми со сметаной или медом/ Или же заверните в них начинку. Это может быть творог, ветчина с сыром или любые овощи.

Похожий видео рецепт "Блинчики с кефиром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×