Оладьи на кефире с крахмалом
Оладьи можно готовить на самых разных основах. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить оладьи на кефире с крахмалом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крахмал 6 ст. ложек с горкой
- Мука 8 ст. ложек с горкой
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Кефир 300 мл
Калорийность
200 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Перелейте кефир в глубокую миску, добавьте соду, перемешайте и дождитесь пузырьков.
Шаг 3
Добавьте муку, крахмал, сахар и соль.
Шаг 4
Все перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.
Шаг 6
Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7
Оладьи на кефире с крахмалом готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи на кефире с крахмалом"
Оценить рецепт
4.4
13
Совет от повара:
Кефир можно заменить на любой кисломолочный продукт.Похожие рецепты
Налистники без муки
Кефир
Творог
Яйцо
Крахмал
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Соль
Сода
Нежнейшие блинчики на крахмале относятся к белорусской кухне. Настоятельно рекомендую попробовать всем любителям блинов и вкусной выпечки!
Оладьи из куриной грудки с крахмалом
Крахмал
Сметана
Грудка куриная
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Блюдо сытное и вкусное, придется по душе как детям, так и взрослым.
Оладья из кефира
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Соль
Классика жанра: замешать кефирное тесто для оладьев. Именно так я и поступаю, когда сама их делаю по утрам. А ещё лучшая консистенция получается из скисшего молочного продукта. Проверьте это сами!
Оладьи с секретом
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Это не просто оладьи с секретом, а целый секретный рецепт, чтобы оладушки были пышными не только в сковороде, но и на тарелке! Самые вкусные и аппетитные! Обязательно приготовьте для своих близких!
Оладьи без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Сода
Сливочное масло
Ванилин
Соль
Яйцо
Как приготовить оладьи без дрожжей? Оладьи — это лучшая идея для семейного завтрака. Готовить их быстро, получается вкусно, и детки очень любят. А ингредиенты для таких оладий всегда найдутся в доме.
Пышные и мягкие оладушки
Мука
Кислое молоко или кефир
Сахар
Масло растительное для жарки
Сода
Яйцо
Соль
Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!
Оладьи на кефире с яйцами
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.