Пышные оладьи без яиц
25 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Пышные оладьи без яиц

Пышные и очень вкусные оладьи, которые можно приготовить буквально за 20 минут. Идеально для сытного завтрака на скорую руку для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 200 Миллилитров
  • Мука 160 Грамм
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Соль 1/3 Чайных ложки
  • Сода 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Перелейте кефир в глубокую миску, добавьте соль и сахар. Количество сахара не рекомендую увеличивать, оладьи могут не получиться такими пышными как надо. Перемешайте все и добавьте муку.

Перелейте кефир в глубокую миску, добавьте соль и сахар. Количество сахара не рекомендую увеличивать, оладьи могут не получиться такими пышными как надо. Перемешайте все и добавьте муку.

Шаг 3

В самом конце добавьте соду.

В самом конце добавьте соду.

Шаг 4

Тесто должно быть однородное и достаточно густое.

Тесто должно быть однородное и достаточно густое.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Огонь должен быть чуть ниже среднего.

Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Огонь должен быть чуть ниже среднего.

Шаг 6

Пышные оладьи без яиц готовы. Оладьи действительно получаются пышные, воздушные и очень вкусные. Приятного аппетита!

Пышные оладьи без яиц готовы. Оладьи действительно получаются пышные, воздушные и очень вкусные. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пышные оладьи без яиц"


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
12.01.2020 01:32
Жарю всегда без крышки. Кефир комнатной температуры)
Isaenko777
11.01.2020 23:47
А вы жарите оладьи под крышкой? а кефир из холодильника или подогретый?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×