Оладушки без яиц

Name: Оладушки без яиц
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: Мука — 150 Грамм; Сахар — 55 Грамм; Сода — 0,5 Чайных ложки; Молоко — 250 Миллилитров; Сливочное масло — 20 Грамм; Уксус — 1 Чайная ложка; Ванильный сахар — 1 Щепотка; Ягоды — По вкусу (для украшения); Кленовый сироп, мед — По вкусу

Абсолютно нестрашно, если вы решили приготовить на завтрак капкейки, но яиц дома не оказалось. Я хочу поделиться рецептом, как приготовить оладушки без яиц, пышные, вкусные и аппетитные! Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 150 Грамм
Сахар 55 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Молоко 250 Миллилитров
Сливочное масло 20 Грамм
Уксус 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Щепотка
Ягоды По вкусу
для украшения
Кленовый сироп, мед По вкусу

Шаг 1

1. Соедините сухие ингредиенты в глубокой миске: муку, сахар, ванильный сахар и соду.

Шаг 2

2. В центре сделайте лунку, влейте чуть подогретое молоко, уксус и растопленное сливочное масло. Венчиком смешайте до однородности.

Шаг 3

3. Хорошо разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Половником наливайте тесто в сковороду и жарьте оладушки на медленном огне по 1-2 минуте с двух сторон до золотистого цвета.