Дрожжевые оладьи без яиц
Я часто готовлю по утрам блинчики или оладьи. Блюдо сытное и богатое углеводами, которые с утра получить нужно просто обязательно. С чаем или с кофе выпечка на завтрак будет идеальна.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Тёплая вода 1,5 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Растительное масло 6 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокой миске смешайте сахар, дрожжи, соль, муку, влейте воду. Замешайте тесто. Оно должно стать по консистенции, как сметана.
Шаг 2
Ёмкость с тестом закройте крышкой, оставьте дрожжи на час набухать в тёплом месте. Как объём увеличится в два раза, приступайте к готовке. Только не мешайте!
Шаг 3
После этого разогрейте масло на сковороде, жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
На один оладушек уходит столовая ложка теста. Подавайте блюдо, пока оно ещё тёплое. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Дрожжевые оладьи без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
14
Добавить комментарий
Татьяна Галикаева
09.04.2020 15:22
Очень понравились оладьи, даже лучше чем с яйцом, так как с яйцом получаются плотнее. Только я делала на опаре, сначала небольшое полстакана тёплой вода смешала с дрожжами, сахаром и частью муки, подождала минут 15 до появления пены, затем соль и остальную муку и воду, замесила и ещё подождала пока поднимется. Со сгущенкой - ммм как вкусно)
Похожие рецепты
Оладьи без яиц и молока
Мука
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Дрожжи
Соль
Оладьи можно приготовить без яиц и молока. Речь идет о дрожжевых оладьях. Получаются они не менее вкусными, пышными и нежными.
Оладьи на дрожжах без яиц
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Я часто готовлю оладушки на завтрак, это быстро, просто и вкусно. Просто мука, дрожжи и вода, немного соли и сахара. Ни яиц, ни жира. Делюсь своим любимым рецептом, как приготовить оладьи на дрожжах.
Оладьи на дрожжах и кефире без яиц
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи
Соль
Масло растительное
Дрожжевые оладьи у меня ассоциируются с детством. Когда "заводили" тесто, то в доме пахло по особенному. Иногда из теста исключались яйца, но вкус при этом не страдал. Делюсь рецептом.
Дрожжевые оладьи постные
Мука
Вода
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар
Соль
Растительное масло
Домашние оладьи — это нечто совсем теплое, домашнее. Чаще всего оладьи готовила бабушка. У нее они получались пышными и вкусными, но совсем без яиц. Как? Да очень просто! Оладьи были дрожжевыми.
Дрожжевые оладьи на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Делюсь рецептом приготовления дрожжевых оладий на воде. Это отличный способ порадовать родных выпечкой даже тогда, когда в доме нет ни одного молочного продукта. Попробуйте: это вкусно!
Постные оладьи на дрожжах
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Соблюдаете пост, но так хочется аппетитных оладий на завтрак? Теперь можно приготовить и постные оладьи на дрожжах, они тоже очень вкусные и простые в приготовлении. Смотрите рецепт!
Рецепт оладий без яиц
Кефир нежирный
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Разрыхлитель теста
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.
Пончики без яиц
Мука
Вода тёплая
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Варенье
Сахарная пудра
Не только дети любят это воздушное лакомство, от него даже взрослым трудно отказаться, так давайте же порадуем себя вкуснейшими пончиками, тем более что приготовить их с этим рецептом проще простого.
Оладьи на молоке без яиц
Мука
Кислое молоко
Растительное масло рафинированное
Сахар
Пищевая сода
Соль
Оладушки – очень вкусная еда, хорошо знакомая с детства, наши бабушки знают, как приготовить оладьи на молоке без яиц так, чтобы это блюдо понравилось внукам, но этот рецепт будет полезен всем.
Дрожжевые оладушки
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Пакетик ванилина
Яблоки
Данный рецепт оладушек может показаться сложным. Однако на самом деле это не так, все очень просто и быстро. А главное – в результате вы получите вкусные оладушки, от которых все будут в восторге.
Постные оладьи без дрожжей
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Сода
Уксус
Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!